吃喝玩乐与呈贡有关的一切
昆明信息港发布时间:2013-12-17 11:16:05进入社区来源:昆明日报-昆明信息港
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昆明斗南花卉市场

    每天,火车,飞机,轮船,长途卡车从呈贡把成千上万束炸弹运往全国,撒向世界各地。呼啸落下,遍地开花,全世界变成血红色。姑娘小伙们一个个被炸得晕头转向血肉横飞,炸进爱情坟墓成了幸福的鬼还不忘每天买几束回味被炸的滋味。

    这种炸弹名叫——呈贡玫瑰!饱吸一年四季充足的高原阳光雨水,晒成极品至尊黑色玫瑰,暗红透黑,色泽如墨玉翡翠,像一个黑里透红的云南姑娘,远远站着,淳朴微笑。

    放一朵案头,散发高原阳光余温,深夜无人时听见高原风呼呼吹过坝子,五百里滇池水在高原阳光下粼粼闪光。

    呈贡大概以此出名,花乡。

    1

    进城误打误撞撞进一家古色古香小吃店,看着人多而去,事实证明群众的嘴巴也雪亮。

    凉拌豌豆粉,瓦片油炸豌豆粉,拔丝豌豆粉,瓦片臭豆腐,罐罐米线,甜白酒,白粥,炒卷粉,辣田螺,凉拌傣味鸡……

 
呈贡小吃 豌豆粉

    坐在宽敞的“老两口”小吃店天井中央木椅上,眼前乌黑油亮的青瓦片上摆着金黄喷香外焦里嫩的豌豆粉,闻着臭吃着香的臭豆腐,雪白糯甜的甜白酒,炒得均匀油亮的炒卷粉,酸香可口的凉拌傣味鸡,麻辣鲜香的凉米线豌豆粉……

    不吃老两口,枉到花乡走。

    店门口镂着小店来历,两位老人白手起家开创小店,一路同行成呈贡金字招牌。

    情比金坚,带心上人去吃一顿,一切都在不言中。

    2

    呈贡乌龙村近邻滇池,水边渔村,别有风情。穿过弯弯曲曲的小巷,路过红墙乌瓦的村庄,遇见头顶蓝帕腰系蓝裙的呈贡老人。沈从文汪曾祺在呈贡的时候,他们还是脸膛红扑扑勤劳健康的姑娘小伙吧?在田野中干活,唱着快乐的“呈贡调子”:

    大田栽秧四四方,种了辣子也栽姜

    辣子没有姜好吃,拔了辣子全栽姜

    呈贡方言与昆明城区方言有别,少了城市的跋扈喧嚣,朴实软糯,婉转动听,乡间问路时都得到热情的回应,田野小巷中间或闪过一两抹呈贡妹子细丽苗条的倩影。

    五月码头的断堤,泡在水中苍虬如老龙的老柳树;晒得黑油油的小孩嬉水,摸虾捞螺丝;鱼鹰一样安静的老头叼着烟斗守着两根竹竿交叉组成的独特渔网,不时轻轻的拉起来,活蹦乱跳的小白条,尖嘴鱼大虾就落在网中央,偶尔是一条沉甸甸的红尾巴鲤鱼,无奈的躺在网里,捕鱼老头笑得皱纹开花。

    远处是西山睡美人,凸凹有致一睡千年。

编辑:张钊

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